안녕하세요 구독자님들! 오늘은 멕시코 오아하카 지역의 맛있는 팔레타(아이스크림)와 태국 길거리 팟타이를 소개해드리려고 합니다. 오아하카는 멕시코의 대표적인 관광지로, 독특한 문화와 맛있는 음식으로 유명한 곳입니다. 팔레타는 과일과 우유를 이용해 만든 아이스크림으로, 여름날 시원하게 즐길 수 있는 현지인들의 사랑받는 간식입니다. 또한 태국의 대표적인 길거리 음식인 팟타이는 쌀국수와 새우, 달콤 매콤한 소스가 조화를 이루어 맛이 훌륭합니다. 이번 기회에 이런 멕시코와 태국의 맛있는 음식을 소개해드리게 되어 기쁩니다. 구독자님들도 기회가 되면 직접 맛보시길 바랍니다!
오악사케냐 팔레타: 비바 카페의 달콤한 여름 별미
비바 카페의 레체 케마다와 피타야 팔레타
오악사케냐 팔레타는 비바 카페에서 만날 수 있는 시원한 별미입니다. 이 팔레타는 레체 케마다와 피타야라는 두 가지 인기 있는 오악사 아이스크림 조합을 결합한 것입니다. 오너인 라파엘 미구엘과 그의 딸 브리세이다 멘데스는 오악사 문화를 자신들의 카페에 담아내고자 했습니다.
신선한 피타야와 3가지 우유의 조화
팔레타를 만들기 위해 미구엘은 신선한 피타야의 가시를 직접 제거하고, 3가지 종류의 우유를 2시간 동안 졸여 연기 향이 은은하게 베어나게 합니다. 그 결과 팔레타는 흰색과 진홍색이 대비되는 대리석 모양을 띠며, 진한 핑크색 줄무늬가 가득합니다. 부드러운 우유 맛과 상큼한 피타야의 조화가 입안을 가득 채웁니다.
미야: 파사데나에 자리한 가정식 태국 요리의 매력
데이비드 테와사트의 새로운 열정 프로젝트
미야는 데이비드 테와사트가 운영하는 새로운 태국 음식점입니다. 그는 10년 전 그랜드 센트럴 마켓에서 태국 음식점 스티키 라이스를 열었고, 이후 에코 파크, 하이랜드 파크, 곧 웨스트 3가에도 지점을 열 예정입니다. 미야는 그의 6살 딸 이름을 딴 것으로, 그가 가장 아끼는 프로젝트라고 합니다.
가정식 태국 요리의 진수
미야에서는 화요일마다 식용란을 제외한 모든 메뉴가 채식으로 제공됩니다. 팟 타이, 붉은 호박 카레, 게 롤 등 어떤 메뉴를 주문해도 맛있게 즐길 수 있습니다. 테와사트는 “우리 집에서 먹는 것처럼 가정식 태국 요리를 선보이고 싶었다”고 말합니다.
결론
비바 카페의 오악사케냐 팔레타와 미야의 가정식 태국 요리는 모두 더운 여름날 시원한 휴식을 선사합니다. 이런 음식들을 즐기며 더위를 잊고 여유로운 시간을 보내는 것이 저의 소소한 여름 즐거움입니다. 여러분도 이 음식들을 통해 오악사와 태국의 문화를 느껴보시길 바랍니다.
번역하며 직접 추출한 영단어
Food의 용법
음식의 용법
– English example: I need to buy some food for the party.
– Korean example: 파티에 필요한 음식을 사야 해요.
음식은 일반적으로 먹거나 요리하는 데 사용됩니다. 다양한 음식을 섭취하면 건강한 생활을 유지할 수 있습니다.
your 사용의 예
your 사용의 예
– English example: Your car is very nice.
– Korean example: 당신의 차가 아주 멋져요.
your는 소유를 나타내는 대명사로, 누군가의 소유물을 지칭할 때 사용됩니다.
Mexico
멕시코
– English example: I want to visit Mexico someday.
– Korean example: 언젠가 멕시코를 방문하고 싶어요.
멕시코는 중앙아메리카에 위치한 나라로, 다양한 문화와 전통, 아름다운 자연경관으로 유명합니다.
숙어에서의 concoction
concoction
– English example: The chef created a delicious concoction of spices for the dish.
– Korean example: 요리사가 그 요리에 맛있는 향신료 조합을 만들었어요.
concoction은 여러 가지 재료를 섞어 만든 혼합물을 의미합니다.
parking 외워보자!
parking
– English example: I need to find a parking spot for my car.
– Korean example: 내 차를 주차할 자리를 찾아야 해요.
parking은 차량을 주차하는 행위 또는 주차 공간을 의미합니다.
여러분, 열심히 공부해서 영어 실력을 향상시키세요! 화이팅!
