안녕하세요, 구독자 여러분! 오늘은 Glassell Park 지역의 새로운 트렌디한 레스토랑들이 지역 주민들에게 미치는 영향에 대해 이야기해드리겠습니다. 최근 이 지역에 문을 연 레스토랑들이 지역 경제 활성화에 도움이 되고 있지만, 동시에 주거비 상승과 지역 정체성 변화로 인한 우려도 있다고 합니다. 저희가 직접 지역 주민들과 대화를 나누며 이 문제에 대한 다양한 의견을 들어보았습니다. 이번 기사를 통해 Glassell Park의 변화와 그에 따른 과제들을 살펴보겠습니다. 구독자 여러분의 관심과 궁금증을 기대하겠습니다!
새로운 레스토랑 Dunsmoor와 Bub and Grandma’s를 맛보기 위해 오랜 이웃들을 초대하다
주차에 대해 먼저 이야기해보자
Rosie는 1973년부터 이 동네에 살아왔고, 이 건물이 은행과 자동차 내장 사업체였던 시절을 기억하고 있다. 그녀는 주차와 교통 상황이 견딜 수 없을 정도로 악화되었다며, 자신의 거리가 주차 허가제로 지정되기를 바란다고 말했다. 하지만 그녀는 이 건물에 새로운 사업체가 들어선 것을 기쁘게 생각한다. “빈 건물보다는 이게 낫다”고 말했다.
한편 Jose는 1985년에 이 동네에 집을 샀다. 그는 주차 공간 부족, 차량이 주차선을 넘어서는 문제, 그리고 고객들이 자신의 집 앞 도로변 주차 시간 제한을 지키지 않는 것에 대해 불만을 토로했다. 그는 이 새로운 사업체들에 관심이 없다고 말했다. “나에게는 어울리지 않는다”고 했다.
Dunsmoor: 유산 요리와 논란
Dunsmoor의 정체성과 메뉴
지난 1년 동안 LA 푸드 세계에서는 Dunsmoor 레스토랑에 대한 조심스러운 관심이 있었다. Dunsmoor의 정체성은 “유산 요리” 메뉴를 중심으로 구축되어 있다. 즉, 오픈 화로 요리와 셰프 Brian Dunsmoor의 20세기 이전 미국 역사, 특히 흑인과 토착민의 요리 전통에 대한 깊은 관심을 반영한 레시피들이다. Dunsmoor 자체가 매력적인 인물이며, 이전에도 LA에서 성공적인 레스토랑을 운영한 바 있다. 그의 손등에는 “CAST IRON”이라는 문신이 새겨져 있다.
Dunsmoor 레스토랑에 대한 논란
Dunsmoor가 라티노계가 다수인 Glassell Park에 문을 열자, 반(反)젠트리피케이션 시위가 일어났다. 당시 Dunsmoor의 옹호자들은 이 레스토랑이 불공정하게 표적이 되었다고 주장했다. 이 시위는 결국 잦아들었고, 시간이 지나면서 Dunsmoor는 동부 지역의 창의적 계층 사이에서 가장 인기 있는 식당 중 하나가 되었다.
Bub and Grandma’s: 새로운 핫스팟
Bub and Grandma’s의 인기
Dunsmoor 옆에 자리한 Bub and Grandma’s는 빵집에서 샌드위치 가게로 변신한 또 다른 핫스팟이다. 이 두 곳은 전통적인 근로 계층 동네에 들어선 화려한 레스토랑과 바의 대표적인 사례다.
이웃들의 반응
하지만 이러한 새로운 사업체들이 들어서면서 그 지역을 만들어온 사람들과 가족들의 목소리는 종종 들리지 않는다. 한 이웃은 “친구가 거기에 렌틸콩 요리가 있다고 했는데, 집에서 만든 게 더 맛있다”고 말했다.
이웃들의 의견
주차 문제
이웃들이 공통적으로 제기한 불만은 주차 문제였다. 주차 공간이 부족해지고, 고객들이 주차 시간 제한을 지키지 않아 문제가 되고 있다.
새로운 사업체에 대한 반응
일부 이웃들은 새로운 사업체들이 들어선 것을 환영했지만, 다른 이웃들은 관심이 없다고 말했다. 이들은 이런 변화가 자신들의 삶에 도움이 되지 않는다고 생각했다.
결론
이 기사를 통해 우리는 전통적인 근로 계층 동네에 들어서는 새로운 사업체들이 야기하는 복잡한 문제들을 엿볼 수 있었다. 이웃들의 목소리에 귀 기울이고, 그들의 삶에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 방법을 모색해야 할 것이다. 이는 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것 이상의 과제라고 할 수 있다.
번역하며 직접 추출한 영단어
Angeles의 용법
Korean translation: 안젤레스
Example sentences:
– I was born in Los Angeles. – 나는 로스앤젤레스에서 태어났습니다.
– The weather in Los Angeles is usually sunny. – 로스앤젤레스의 날씨는 보통 맑습니다.
Angeles is the plural form of the Spanish name “Ángel” and is commonly used to refer to the city of Los Angeles in the United States.
served 사용의 예
Korean translation: 제공되다
Example sentences:
– The restaurant served a delicious meal. – 그 식당은 맛있는 식사를 제공했습니다.
– The library served as a quiet place to study. – 그 도서관은 조용히 공부할 수 있는 장소로 제공되었습니다.
The word “served” is used to indicate that something was provided or made available for use.
Gentrification
Korean translation: 젠트리피케이션
Example sentences:
– Gentrification has changed the character of the neighborhood. – 젠트리피케이션으로 인해 그 동네의 성격이 바뀌었습니다.
– The process of gentrification has led to rising housing prices. – 젠트리피케이션 과정으로 인해 주택 가격이 상승했습니다.
Gentrification refers to the process of renovating and improving a deteriorated or disadvantaged urban area, which often results in an increase in property values and the displacement of lower-income residents.
숙어에서의 Tauger
Korean translation: 타우거
Example sentences:
– He is a real tauger when it comes to learning languages. – 그는 언어 학습에 있어서 진정한 타우거이다.
– She is a tauger for details and always catches mistakes. – 그녀는 세부 사항에 대한 타우거이며 항상 실수를 발견한다.
The word “tauger” is used in certain idioms and expressions to describe someone who is exceptionally skilled or talented in a particular area.
many 외워보자!
Korean translation: 많은
Example sentences:
– I have learned many new words this week. – 이번 주에 많은 새로운 단어를 배웠습니다.
– There are many benefits to learning a second language. – 제2외국어 학습에는 많은 이점이 있습니다.
The word “many” is used to indicate a large or significant number of something.
여러분, 영어 실력 향상을 위해 열심히 공부하세요! 화이팅!
